Birsmattehof

Der Fermentier-Workshop im Januar ist ausgebucht! Bitte melde Dich trotzdem, falls Du an der Warteliste und/oder an weiteren Daten interessiert bist.

17/11/2019

Fermentieren - Lerne die Grundlagen in einem Workshop auf dem Birsmattehof.
Datum: Donnerstagabend, 23. Januar 2020
Zeit: 18 - 20 Uhr / Workshop-Start um 18.30
Kosten: CHF 60.- / Für Korb-AbonnentInnen CHF 40.- inkl. Material & Verpflegung
Kursleitung: Sonata Zabulioniene
Anmeldung: blanca.hernandez@birsmattehof.ch
Die Platzzahl ist beschränkt.

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Samstagsköche 2019 | Kinder kochen auf dem Hof

28/2/2019

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Gemüse und Kräuter vor Ort selber ernten, die frischen Eier direkt bei den Hühnern hole gehen, die unterschiedlichsten Kochtechniken erlernen und dann ein feines Mittagessen zubereiten und gemeinsam geniessen!

All das machen die Samstagsköche auf dem Birsmattehof und Du kannst eine/einer von ihnen werden!
Hast Du Lust darauf und bist zwischen 7 uns 12 Jahre alt, dann melde Dich an und schreibe eine E-Mail mit den folgenden Angaben an samstagskoeche.birsmattehof@gmx.ch: Vorname, Nachname, Adresse, Alter, E-Mail Adresse, Kontaktnummer.

Pro Kurs gibt es jeweils 3 - 7 Kochplätze. Genauere Infos kriegst Du nach erfolgter Anmeldung.
Ich freue mich auf Dich!
Andrea Holzer
(samstagskoeche.birsmattehof@gmx.ch)

Zeit: Der Kochkurs der Samstagsköche findet normalerweise monatlich von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr statt.

Kosten: Je nach Mittagessen zwischen CHF 45.- und CHF 55.-
Darin inbegriffen sind der Kochkurs, ein z'Nüni und die Mittagsverpflegung, Betreuung, Rezeptkarten und immer auch ein Produkt, das am Ende mit nach Hause genommen werden kann.

Kursdaten 2019:
Samstag, 30. März (Anmeldung bis Sonntag, 24. März)
Samstag, 11. Mai (Anmeldung bis Sonntag, 5. Mai)
Samstag, 22. Juni (Anmeldung bis Sonntag, 16. Juni)
Samstag, 10. August (Anmeldung bis Sonntag, 4. August)
Samstag, 7. September (Anmeldung bis Sonntag, 1. September)
Samstag, 26. Oktober (Anmeldung bis Sonntag, 20. Oktober)
Samstag, 9. November (Anmeldung bis Sonntag, 3. November)
Samstag, 7. Dezember (Anmeldung bis Sonntag, 1. Dezember)

samstagskoeche_flyer2019.pdf
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Kurse auf dem Birsmattehof

Der Fermentier-Workshop im Januar ist ausgebucht! Bitte melde Dich trotzdem, falls Du an der Warteliste und/oder an weiteren Daten interessiert bist.

Samstagsköche 2019 | Kinder kochen auf dem Hof