Lieber Nici von _needcee_, danke für diesen wundervollen Film!
28/5/2018
Am 14. Juli 2018 verwandelt sich der Birsmattehof in eine grosse Freiluft Küche. Es wird eine lange Tafel gedeckt, mit feinem Essen und regionalen Weinen, zubereitet vom Gastchefkoch Pascal Steffen vom Restaurant Roots. Für die gute Unterhaltung seid ihr verantwortlich und die landwirtschaftliche Weiterbildung zur naturnahen Landwirtschaft gibts es auch.
Interesse geweckt? Dann schaut auf www.farmtable.ch