Gemüse-Verteilliste für die Abos

Folgende Gemüsesorten werden wir in der nächsten Korblieferung verteilen.
Bitte beachtet, dass nicht alle Gemüsesorten in allen Körben sein werden.

Regelmässig publizieren wir Rezepte, die als Idee zur Verarbeitung der Gemüse in den Abos dienen können.

Blumenkohl
Chinakohl
Fenchel
Kabis rot
Karotten, farbig
Kartoffeln: Désirée, eher mehlig (Typ B)
Kürbis: Petit Maron / orange, grüne
Lauch
Rosenkohl
Salat: Cicorino Rosso
Salat: Endivien (glatt)
Salat: Nüsslisalat
Salat: Zuckerhut
Sauerkraut
Stielmangold weiss